例えばフルーツロールケーキ 市販のロールケーキの焼きあがっている生地を買ってきて、あわ立てたホイップクリームにチョコとローストしたアーモンドを砕いて混ぜます。あとはフルーツをならべて、ま、多少シロップ作って生地に塗ったりはしますが…すぐできます。レシピによって難しいのと優しいのがあります。でも、お皿を含めた飾りつけのセンスを身につけるほうに役立つかもしれません。個人的にはアフタヌーンティーだから仕方ないかもしれないけれどドリンク系のメニューをもう少し減らして、お菓子とFOODメニューをもっと増やして欲しかった気はします。どなたかが薄いとありましたが1300円ですから充分だと思います。
アフタヌーンティー大好きなので、ワクワクと購入しました。
<br />ドリンク・スイーツ・フード・ブレットと掲載されています。
<br />確かにレシピは難易度が高めなもの、そうでないものとふり幅が大きいです。
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<br />本の雰囲気は素敵で、読んでるとそのままお店に行きたくなりました。（あれれ？）
<br />レシピはのんびりお料理して、茶器やお皿など家での参考にしようと思います♪
アフタヌーティ大好きな私！パスタもサンドウィッチももちろんスイーツやドリンクも、ホント、女性が好きそうなメニューが並んでますよね。家でトライしてもなかなか再現できなかった味の秘密が、ここで明かされてます。例えば、レッドカラントがちりばめられた「赤い水玉のパンケーキ」に添えられているのは、イチジクのメープルシロップ。「サマーピンクフロート」にはピーチジュースにラズベリーのピュレやタピオカが。なかなか想像できない組み合わせ。サンドイッチやドリンクも手間のかかったものであることがわかりました。これじゃ、素人が再現しようと思っても無理なはずですね。
<br /> ただレシピは書いてありますが、手順は簡単にしか書いてありません。唯一、「アンチョビとマッシュルームのピザ」「アップルティーブレッド」の作り方だけが写真で説明されているだけです。
<br /> お菓子作りをかなりやる人やスクールに行ってる人は大丈夫なのかもしれませんが、この本を頼りに同じようにできるのかはちょっと不安。ということで一つマイナスです。
