～今出版されているレンジパンの本の中では、手順や失敗したときの対処法が一番分かりやすく、親切に書かれていると思います。<BR>～～<BR>私がこの本を買った理由は、パンを作りたいけど手ごねや発酵が面倒だと思ったからです。でも、レンジパンは確かに手軽に作れますが、どのレシピも美味しさに欠けます。私はこの本に出会い、美味しいパンを作るには、やはりきちんとプロセスを踏むのがいかに大切かということを改めて思いました。ですからそれ以来、レンジパンは作っていませんが、初めてパン～～を作る方、忙しくて時間の無い方には、とって役に立つ一冊だと思います。～
クッキーからお菓子から小麦粉相手のものが苦手な私が始めてパン作りに<BR>挑戦し、家族に大絶賛！！<BR>パン作りに欠かせない「発酵」が簡単でオーブンレンジを持っている人なら<BR>夕食後に明日のパンでも・・・・なんてちょっと贅沢な気分にさせて<BR>くれます。キホンもバッチリ。説明がシンプルで無駄が無い。<P>ページをめくって今度はこのパンを・・・とパン作りをトリコにさせて<BR>くれる一冊です。こんな安い価格で売っていいの？という気になります。<BR>買ってくるパンよりおいしいし、安価に出来ます。<BR>節約にも一役買ってくれる本です。
初心者の方にはうってつけの本ですよ～。<P>パンを作るのってこねたり発酵したり、待ってる時間が長くて疲れてめんどくさい……と思っていた私の意識を変えた本です。<P>不器用な私でも、簡単においしいパンが作れました。家族の評判も上々です。次はどれにチャレンジしようかな～と思いつつページをめくってます。<BR>価格も安いし買い！ですぞ。
